享 千葉火鍋大里店-晚班外場服務人員

．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明 ．需外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.為顧客帶位或安排座位 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.組合沙拉或冷盤 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養 11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

【調味、沙拉區】-餐點調製、出餐 【牛肉、豬肉區】-生鮮食材處理、出餐 【海鮮、雞肉區】-肉品海鮮等生鮮食材處理、出餐 【熟食區】-熟食餐點烹調 【烤物區】-炸烤物餐點烹調 【備料區】-材料備製、餐點備製

【內場人員】 1. 依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3. 負責熟食烹飪的準備工作。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 維持環境清潔與整潔。 員工福利： 1. 每兩個月員工聚餐乙次 2. 夥伴享特休假、時薪夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3. 當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4. 每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5. 時薪夥伴根據出勤時數每月發給工作獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.為顧客帶位或安排座位 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.組合沙拉或冷盤 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養 11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.煮茶備料 2.電話點單 3.製作飲品 4.外送飲品

早班上班時間10:30~14:00 晚班上班時間17:30～22:30 工讀生工作內容為： 1.送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

上班時段：16:30-21:00 工作內容 1. 廚房備料前置作業 2. 製作客人所需餐點 3. 維持環境整潔 4.需可長期 供員工餐/ 不定期聚餐 / 工作氣氛融洽

茶海一路堅持 新鮮食材、品質如一 以圓滿與完美創造無限品飲快樂 用心滔入每杯連綿三百條 當日手切新鮮仙草絲 料多實在的圓滿口感 是我們對品質的完美要求

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

起薪190 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

基本備料切菜 服務客人送餐點撤餐盤與清潔工作 (上班時間可配合微調)

1.調製各種冷熱飲料 2.負責結帳與收銀 3.負責吧台設備以及周遭工作環境 4.定期盤點原物料/耗材 5.必須具備（機車駕照），配合公司外送業務 6.無經驗可！寒暑假可打工佳！ 7.開學後，可依照課表排班

【加入茶海 就趁現在】 ⭕️歡迎活潑開朗、對餐飲服務有興趣，喜愛追求完美的您加入團隊。 ⛔️飲品製作相關，訓練過程繁瑣，品質控管嚴謹，短期勿試。 【工作職缺】計時工讀人員、儲備幹部 【工作地點】 大 明 店-台中市大里區大明路261號 美村南店-台中市南區美村南路247號 【休假制度】排班制 需具備普通重型機車駕照 意者請洽人資部 林小姐 Tel：0909-321-002 E-mail：teacup.Incorporation@gmail.com

煮茶備料 收銀 調製飲料 進出補貨 環境清潔 要有機車駕照，可依課表排班 無經驗可，有經驗佳 禁菸