《享樂義廚》（蘆洲民族店）內外場服務人員

📌工作內容📌 1.負責客人帶位、倒水等工作 2.負責桌邊服務、收送餐之服務 3.於客人用餐完畢，負責收拾碗盤與清理環境 4.內場餐點盛裝、出餐、簡易備料及碗盤清洗 ＊彈性工時早晚，排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) ————————————————————— 📌工作時間📌 ＊假日全班：1130-2130（中間休息時間2小時） ＊早班：1100-1500 ＊晚班：1730-2200 ＞＞＞多時段可配合優先錄取喔！ ————————————————————— 👍加分條件 👉🏻樂於與人互動，熱忱無限 👉🏻認真、負責、學習意願高

本店林口有兩間分店 皆可以排班！ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：冷盤、調酒或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【排班需求】 * 計時人員為彈性排班（時段.天數面議） 平日上班時間是晚上18-22 假日12-14.5 17-22整天 「只上平日的班，請不要應徵」 假日基本上都會排班，有時侯假日可休假 有時候會輪排休 無法固定每一週的假日都不上班 『廚房工作內容』 餐點製作出餐 / 簡易生鮮蔬菜食材處理 / 每日食材盤點 / 環境清潔 / 主管交代事項 /工作區域清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

工作內容： 🐓餐飲服務人員： 服務客人 切肉擺盤出餐 維持環境整潔 不用料理無需廚房經驗也輕易上手 簡單工作內容，單純工作環境 ✅具有服務熱忱 ✅喜愛團隊合作者 ✅歡迎無經驗者 《上班時間》 🌟 早班：10:00-20:00（休2小，免費供餐） 晚班：11:00-21:00（休2小，免費供餐） 沒責任感、會遲到的勿來 🔥🔥儲備管理者： 💰享有額外分紅配股 🌟 -每日供餐 -員工制服 -勞健保退休金 -公司聚餐 -政府保險 -國定假日雙倍薪

．接待顧客、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護。 ．提供桌邊服務。 ．處理結帳系統、訂位以及與顧客的應答。 ．其他主管交辦事項。

｜外場｜ －引導帶位、點收送餐、結帳收銀 －顧客桌邊服務與餐點介紹 －協助外帶、外送 －維持門市乾淨整潔 ｜內場｜ －負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作 －測量食材，協助餐點製作 －協助打包外帶、外送 －維持工作區域整潔 －需洗碗 ＊徵平日晚班時段，如假日也可排班佳＊ ＊需可配合內外場調度＊ ＊一個月排班時數需50H以上＊ ＊歡迎二度就業＊

1. 外場：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 內場：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 3. 櫃台：負責與顧客接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。 4. 炭手：負責起炭生火，遞送炭爐 5.服務專員：燒烤教學、互動服務。 平日時間16:00-00:00 假日時間11:00-15:30 / 17:00-00:00

．招呼帶位、介紹餐點、環境。 ．熟悉訂位及點餐系統、現場候位分配、及核對結帳作業。 ．送餐服務。 ．收桌服務、清潔、主動詢問餐後滿意度。 ．維護環境、開班 / 收班 / 交接班等相關作業。

工作內容 1. 外場：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 內場：擔任出餐、食材處理、準備工作與其他餐廳相關事務。 3. 櫃台：負責與顧客接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。 4. 炭手：負責起炭生火，遞送炭爐 5.服務專員：燒烤教學、互動服務。 平日16:00-00:00 假日 11:00-15:30 17:00-00:00

1.負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

門市外場 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務，，必要時進行外送 內場： 負責雞肉熟食切分與裝盒 用具清洗與工作檯整理 協助打包外帶的食物，必要時進行外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工、短期工讀（寒暑假） ▪彈性排班：08:30~23:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） ⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） ▪外場 帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等

門市收銀： 點餐、餐點加熱、為顧客介紹推薦適合的品項、招呼歡迎每一位顧客、認識熟客並維護客情關係 飲品製作： 依照標準配方、客製化製作每個顧客專屬的飲品 環境維護： 門市內部清潔，維持乾淨舒服的環境提供內用客人用餐品質 商品介紹： 依照顧客需求，介紹推薦最適合的商品，讓顧客能獲得最有用的選擇 咖啡知識學習： 邊上班邊成為咖啡大師，黑圍裙夥伴會熱情分享各種關於咖啡的知識，一起加入黑圍裙行列！ 上班需求： 1. 一週排班3-4天，每天6-8小時 2. 對於新事物充滿學習熱情 3. 依照標準程序進行各項工作內容 4. 能配合新開店調動至新門市（開幕前在蘆洲上班） 公司福利： 1. 每天上班2杯夥伴飲品 2. 每月工時達標享有夥伴福利品（咖啡豆/掛耳/VIA） 3. 加入福委會享有生日禮金、蛋糕、每年特殊禮物 4. 達標每季拿獎金（兼職夥伴也有喔！） 5. 水平、垂直發展路線透明，對自己職涯規劃有任何想挑戰的都會有人協助你 歡迎任何喜歡咖啡、喜歡認識各種不同類型的人、喜歡挑戰不同事情的你加入這個大家庭

（四月初民族店開幕，如有錄取需先在蘆洲中原路實習） 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場: 1.負責客人帶位、餐點介紹、完成點餐及聯繫內外場之工作。 2.於客人用餐完畢後,負責收拾餐具碗盤與清理用餐環境。 內場: 1.依照客人點單,準備不同菜色所需要的食材。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3.廚師完成餐單後,協助送餐。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責餐具碗盤清洗及環境清潔工作。 其他： 1.依照主管分配完成打掃工作及交辦事項。 2.協助打包外帶的食物。 3.必要時內外場協助，人力調配。 工作環境單純，分工明確！ 歡迎大家一起加入我們唷！

豆漿店的餐點製作，反應快速，接待客人，主動積極

1.客人接待、飲品介紹等櫃檯點餐收銀。 2.調製飲品及進行茶飲的烹煮及備料。 3.協助進貨清點、歸位及後續處理 4.負責清理工作環境、設備。 5.外送飲品至顧客公司或指定的地點（機車駕照優先） 6.傳單派送 7.可配合排班者，並完成店長交付工作 8.對餐飲服務工作有熱忱，個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。