長期工讀生🔥傳統小吃店🔥假日班

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

沒有經驗沒關係，我們手把手教學 在這裏你可以學到： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 誠徵早班人員 早班時段1000-1800間 主要配合時段為正餐期 #1000-1400 #1100-1400 班表依人力狀況半月排 假日需排班（1-2日） 工作需要需備機車駕照 長期配合。短期勿試 歡迎加入成為我們的夥伴

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

1.櫃檯收銀結帳 2.內場調泡飲料 3.茶坊煮茶泡茶 4.配合外送

時段彈性～適合學生兼職或是想多賺的人～～ 9-24時段可調整～～～ 可以9-17 9-18 10-17 10-19 17-24 18-23等等

1.客人接待、引導、飲品介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.可配合排班者佳(無經驗可)

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等 。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場計時： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。 - -計時福利 - - 員工福利卷、生日禮卷、門店聚餐、過站調薪 ⚠️可彈性排班⚠️ 不論你/妳是高中生or 大學生 還是想找兼職工作 想嘗試餐飲 沒經驗沒關係 別害怕 我們都會教你/妳 只要你/妳是活潑 開朗 夥伴 歡迎加入我們豆府大家庭

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.壽司上架.包壽司 2.環境的整潔 3.依工作能力調整薪資 4.配合店長交代的事情

工作/學習內容 1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 ※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $200元。 ※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲外場工作內容： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．時刻注意環境衛生，做事乾淨俐落。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理桌邊環境。 ．協助同仁補沙拉吧、自助區各類食品。 ．打烊後的環境打掃，完成主管交付之任務。

內場正在熱 外場冷氣有點涼 如果你喜歡三溫暖 那你來路邊烤肉賺零用錢 或許時薪沒多高 但員工福利不會少 我們肯定會把你照顧的很好 工作內容 1.將餐點如同雷達一樣準確的送到客人手中 2.只要是桌邊服務你都逃不掉的 3.學習調酒製作，但稱不上是一個bartender 4.散播你的歡樂 5.希望你開朗活潑 常常陪我們講幹話

基本吧台支援（備料、洗杯、簡易出酒） • 客人接待與點餐結帳 • 環境整理與清潔維持 • 協助活動執行與後場支援 ｜需求條件｜ • 對酒吧文化有興趣，願意學習 • 態度認真、有責任感 • 具備良好團隊合作與溝通能力 • 無經驗可，具備相關經驗佳

🍩門市商品上架、包裝 🍩飲品製作🥤 🍩收銀結帳 🍩每日閉店清潔打掃

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐、閉店清潔等工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.完成其他分派的臨時任務。 4.我們雖然很忙，但是外場的氣氛很歡樂喔，歡迎來加入我們💪🏻 5.如果是大學生，也可以依照課表彈性排班 6.假日需要配合排班 - -計時福利 - - 員工福利卷、生日禮卷、門店聚餐、過站調薪 ⚠️可彈性排班⚠️ 不論你/妳是高中生or 大學生 還是想找兼職工作 想嘗試餐飲 沒經驗沒關係 別害怕 我們都會教你/妳

生意不好，需一個人獨立作業 會帶著做直到可以獨立作業，能接受再來 內場 ．煮麵機操作 ．拉麵湯頭調製 ．設備週邊環境清潔整理 ．食材進貨清點及理貨 外場 ．收桌洗碗環境整潔。 ．收銀結帳。 ．清潔工作環境、設備和餐具。 ．備料。 ．擺盤配菜出餐。 福利 ．每班提供員工餐(限店內麵食餐點) ．生日禮金1500元(工作滿半年發放) ．勞健保勞退6％ ．時數津貼(當月工作時數達70小時發放500元) 職缺有開啟就是有缺，詢問有沒有缺一律不回應，有意願面試請直接投遞線上履歷，以免浪費彼此時間，謝謝

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作三明治與茶飲，與顧客銷售餐點，服務顧客，準備每日所需要的配料

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。