火鍋店外場計時、兼職夥伴

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

沒有經驗沒關係，我們手把手教學 在這裏你可以學到： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 誠徵早班人員 早班時段1000-1800間 主要配合時段為正餐期 #1000-1400 #1100-1400 班表依人力狀況半月排 假日需排班（1-2日） 工作需要需備機車駕照 長期配合。短期勿試 歡迎加入成為我們的夥伴

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

如沒有放大頭照者，不會進行詳談及面試！ 店內清潔及收送餐 商品備貨準備工作 其他主管交辦事項等 假日及例假日需配合上班、不遲到、不早退！ 工作內容不輕鬆，需要反應好、頭腦清楚 只要有能力，薪水一定會調整不會少！

笑容點餐、華麗送餐、美味餐點製作、快樂收尾、陽光開班、完美打烊、可愛工作站輪替、俏皮排休

1.協助消費者點餐、送餐 2.簡易外送平台操作 3.內、外場工作執行 4.其他主管交辦事項

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐或可進行簡易餐飲之料理，如：冰品製作等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

• 週邊加湯、送餐、收空盤等服務。 • 招呼客人、帶位，介紹菜單。 • 點餐收銀。 • 出餐、簡單食材刨切。 • 每天上班都有供應免費員工餐 可以吃火鍋 • 工讀生每個月也都有獎金分紅！ • 詳細內容歡迎來訊面試了解 荖子鍋歡迎你😀😀 • 歡迎訊息隨時了解。

工作內容 職務性質：兼職 需求人數：不限 職類：餐飲服務生 職務說明： ※起薪205元，依單區過站考核機制相對應薪資調薪，全區站考核完成調整時薪至235元。 歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的你/妳一同加入我們的團隊！ 我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境及每日彈性排班。 1.負責客人帶位及為客人介紹餐點與店內特色。 2.負責送餐及收桌服務。 3.工作區域及設備的清潔與保養執行。 4.進行簡易餐飲之料理及吧檯飲料製作與原物料控管。 5.負責結帳、收銀等工作。

1.依照客人的點單，準備便當和打包。 2.使用POS系統做點單、收銀的工作。 3.需要時協助簡單的備料(例如切菜/水煮蛋剝殼)。 4.依照點單，準備便當和打包。 5.協助外送。 6.清理工作 。

餐飲外場： ．負責為顧客送餐。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

每日工作重點： 1、前檯：結帳 製作 出餐 工作區清潔 2、後場：備貨調理 庫存盤點訂貨 3、pos點餐系統操作、吧台飲品/調理 4、 點餐出餐 服務禮儀流程 流行性 手搖新餐飲品牌 信義區 東區 百貨 板橋百貨 林口購物中心 新莊宏匯廣場蔦巢門市 內壢家樂福蔦巢門市 新竹巨城蔦巢門市 竹北遠百蔦巢門市 台中Lalaport蔦巢門市 後續 其他地區 陸續展店 歡迎有興趣意願 來加入我們餐飲團隊 本公司 人才現正招募中...

~協助顧客入座帶位並給予顧客點餐建議。 ~使用POS機收銀點餐。 ~進行簡易餐飲之料理。 ~於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境及。 ~烹飪前的備料及補充備品。 內外場都要輪喔！ 上班時間： 17:00-22:00 18:00-22:00

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：服務客人、點餐、出餐、收桌 內場：出餐、備料、洗碗

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤

鼎鼎香涮涮屋 😃餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，送餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 😃切肉機台人員：使用切肉機將客人餐點送上桌。

【🍕熟食部正/兼職人員🍱】 手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自製日式家常菜 ・廚房內工作 ，需協助出餐，會接觸油炸商品、 蒸烤箱使用、清潔。 商品製作、包裝陳列、備料、油鍋清洗 前場後場環境清潔。

早班工作說明： 一、 製作小菜、牛肉前處理 二、 協助顧客點餐及送餐。 三、 顧客用餐完畢後收拾完盤、清潔桌面、 清洗餐具。 四、 協助外帶打包及煮麵 五、 協助秤量各種小菜及外帶醬料 晚班工作說明： 一. 協助顧客點餐及送餐。 二. 顧客用餐完畢後收拾完盤、清潔桌面、 清洗餐具。 三. 協助外帶打包及煮麵 四. 秤量各種小菜及外帶醬料包。 五. 打烊後環境清潔、器具清洗。 *餐廳備有「洗碗機」 固定每週六店休 不定期聚餐 請攜履歷洽談

POS機操作 櫃檯服務 煮茶備料 飲料調製