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餐飲服務流程、基本菜單介紹、服務客戶餐點上餐等事宜

開店 前置備餐 櫃檯賣場 煎檯 吐司製作 包飯糰 收桌子 洗碗 清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．向顧客介紹菜單及點餐。 ．解決顧客疑問，給予餐點建議。 ．整理工作環境、設備和餐具。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．協助內場備料分裝 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中的準備工作與其他相關事務。 ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

飲料調泡，外送服務，櫃檯點餐，原汁熬煮，雞蛋糕製作

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環 ．處理烹飪餐點工作 ．負責擺盤、打包外帶服務。

* 洗碗，內部清潔。 * 外場點餐，包便當。 * 掃地拖地擦桌子。 * 切菜，準備食材串食材。

1. 負責各式飲品的備料及依顧客需求調製飲品。 2. 收銀結帳 。 3. 環境清潔店面管理。 4. 專業化煮茶機使用。 5.無經驗可，態度需熱情、和善、肯學習。

假日營業時間7:00-13:00 能彈性上班7:00-10:00，10:00-13:00，或者全時段的夥伴

餐飲外場： ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

食材備料、餐點製作、環境清潔、櫃檯收銀、外送服務

餐點製作、準備材料、招呼客人、櫃檯結帳、環境清潔、打烊收拾、包製鍋貼水餃

區塊小老師加時薪5-10元 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

外場服務、打飯、打菜、櫃檯，一些簡單容易上手的工作，同事人都很好相處，適合想找兼職的你或是下課後想賺外快的學生

1.接受門市閉店打烊程序、材料備製、飲品調製、外送服務等等營運之實務訓練。 2.櫃台點出餐、銷售並維繫顧客服務及產品品質。 3.維護環境清潔及設備操作。 4.貨物、食材保存及歸貨。 #依門市營運時間與同事協調排班及排休。 #享勞.健保.團保及勞退提撥:試用期滿可支領達標獎金(隔日領現) #同仁間定期聚餐.尾牙聚餐.店內備有外送車輛.生日禮金.年終禮金..等 #排班制時間彈性，歡迎投遞履歷.適合者再行電話通知面試 #本職缺需配合長期工讀，寒暑假短期工讀勿擾。

【公司名稱】：莫果韓式飯捲 【工作時間】： 早班-11:15～15:00（時間可以調整） 晚班-17:00～21:00 （時間可以調整） 工讀生依課表排班。 【工作地點】：台中市西屯區福上巷216弄14號 【休假方試】：店休週三、週四 【工作內容】： 備料、做飯捲、煮火鍋、洗碗、送餐、點餐、結帳、飲料。 備註：店內氣氛融洽，團隊很好相處。 本職缺是平日早班、假日班。 假日會排整天班（兩段班），可排休假日。 不遲到、不曠班。 本職缺有試用期，需要有基本餐飲知識。 我們店休三四 平日一、二、五 如果有課表排出來 可以一個禮拜上3天早班的話佳

1.各式冷熱飲品調製 2.接待櫃檯收銀點餐 3.提供飲品外送服務 4.維持店面周遭整潔 5.各式飲品原料製作