韓華園 八德店 外場

跑菜： 接待客人入席、點餐、協助送菜、倒水照顧客人、餐期結束整理、完成主管交辦事項。 菜口： 與內場控菜對接、控制出餐節奏、送菜、協助照顧客人、完成主管交辦事項。 吧台： 負責飲料甜點製作、接聽電話、確認訂位、清洗杯盤、完成主管交辦事項。 能夠負責的站台愈多，薪水愈高。

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本福利不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活的店長 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

1. 迎接客人：接待客人並引導他們到座位，為客人提供友好和熱情的服務。 2. 接收訂單：接收客人的訂單，確保準確無誤，並及時將訂單轉交給廚房。 3. 提供菜單建議：根據客人的需求和喜好，提供菜單中的建議和推薦。 4. 服務飲品：為客人提供各種飲品，如水、軟飲料、咖啡、茶等，保持飲品供應充足。 5. 送餐：將準備好的菜品送到客人的桌上，保持食物的溫度和質量。 6. 處理客人需求：對於客人的額外需求，如更換餐具、增加飲料等，快速且準確地回應。 7. 解答問題：回答客人對菜單、食品或餐廳服務的相關問題，提供必要的信息和解釋。 8. 撤桌和清潔：在客人完成用餐後，及時撤桌並清潔桌子，確保餐桌整潔。 9. 計算結賬：向客人提供帳單，接受付款，處理客人的付款方式，如現金、信用卡等。 10. 協作合作：與廚師、洗碗工和其他餐廳團隊成員合作，確保高效的服務流程。 餐廳外場服務人員需要具備良好的溝通技巧、抗壓能力和團隊合作能力。他們應該能夠快速反應客人需求，提供出色的顧客服務，並確保餐廳的運作順利。

協助出餐、衛生環境維護、簡易點貨。（現場都有專人手把手教不用擔心不會唷！！）

餐飲外場： ．負責為招呼顧客。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．會進行簡易餐飲之處理與撿餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責撿洗切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責出餐、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房助手、煮菜裝餐人員、手腳快、收班打掃環境倒垃圾、備駕照偶爾需外送

1.煎台操作流程 2.內場備料及清潔 3.原物料控管 4.店長交待代辦事項 北安路595巷29號/長春路238號 有兩家店 班時可多選擇 時薪195元~210元視經驗核予薪資 另有員工餐及不定期聚餐 額外績效獎金 每月會視表現情況與 營運狀況調整訂定營業目標 來發放績效獎金

1.負責西式菜餚的烹飪、裝盤和出餐。 2.負責其工作檯所需準備之事物 (如：冷檯、爐檯、烤臺、炸檯、佐料準備等) 3.確保食品安全和衛生，並維護廚房的整潔和區域清潔。 4.負責食材採購、庫存管理和成本控制，以確保食材的新鮮度和品質。 5.維護廚房設備和工具的運作狀況。 6.配合主廚安排相關工作事宜。 條件 好溝通 積極 樂觀不愛抱怨 抗壓性高尤佳 對料理,食物有高度的熱情 有自我期許及主動追求料理及廚藝的增進 工作環境 本公司廚房有冷氣空間大，注重員工整體相處狀況、提供良好的溝通管道、舒適的工作環境、提供升遷職崖規劃等 誠徵長期優質夥伴

開2.4t手排貨車（公司車）、衣物清點、衣物裝包裝箱，衣物上車，送衣物到各個店家並收髒衣服回來、早上5:30到店，週一到週五都能排班者優先，短期勿試。

外場服務生：具服務熱誠，負責現場顧客接待、餐飲服務的工作。

櫃檯收銀、環境清潔、外送服務、調茶，製茶。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐期間負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助顧客打包外帶服務。 ．協助搬鐵盤及木板。 🔺習慣性放鳥先不要應徵，請你在家就好 🔺餐飲業很辛苦！要一直站要走來走去 🔺3C中毒者請不要來！ 🔺請自行衡量➰ 【依能力調整時薪】

清洗器具、打便當、切食材、廚房助手完成主管交代的任務、櫃檯

你要錢💲💲，我要人。 不談理想、不談未來。 有錢賺、但不輕鬆。 （我也想輕鬆賺😱😱) 飲料重複做， 客人反覆來。 Pos機點餐、結帳、點餐、結帳⋯ 環境清潔、整理。 無限循環後下班⋯ 🎉恭喜⋯今天賺起來了！ 固定班： 不需輪早、輪晚。 彈性排班一週3-5天。 （六、日輪休非週週休唷！） 飲料無限暢飲⋯ （只有飲料選項、沒有便當跟滷肉飯） 業績達標另有獎金。 （有賺錢就有分獎金） 依能力給薪⋯ （沒有能者多勞，只有能者多薪）

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要餐點飲料製作，送餐，客席清潔，環境清潔，閉店

⭕招募條件 ▪能配合下述任一條件者優先面試： ①早班09:00~18:00 (依據班表安排4～ 8小時) 一週至少可排班3天以上。 （假日至少一天） ②開早班09:00~13:00 一週至少可排班3天以上。 （假日至少一天） ③假日班09:00~23:00（彈性8小） 　假日 ：兩天都可上 一個月最少6天班 。 *其餘時段面試時皆可以商談！ ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：09:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪！！ ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

【為什麼選擇我們】 ■ 一對一師徒制訓練，彈性班別自由選； ■ 開學可申請轉任，畢業優先留任； ■ 每日最多五餐免費供膳，照顧你的活力； ■ 員工專屬折扣，吃得開心、買得實惠。 【您需要注意】 ■每週排班需至少3天以上； ■每日工時需至少4小時以上； ■錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 【薪資福利】 ■ 時薪200元，00:00後每小時+50元夜班津貼。 ■ 未滿100小時：每小時200元；排滿101小時：每小時220元。 【工作時間】以下班別可選擇，面試詳談： ■ 日班外場服務員：早上11:00–晚上23:00。 ■ 日班內場傳菜員：早上11:00–晚上23:00。 ■ 夜班外場服務員：下午16:00–翌日02:00。 【工作內容】依實際崗位分配，執行以下任務： ■ 外場服務員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 ■ 內場傳菜員：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。

⭕【上班時段】 依照提供的排班時間進行排班 ⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加 95元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕須配合假日及國定假日出勤，一週最少16小時給班 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練