外場人員-樂饗鍋物

#徵才 禾牧糧倉徵才中 禾牧糧倉是一間開幕兩年的餐盒便當店，隨著四季流轉，我們使用各種當季蔬菜做出不一樣的餐點，提供新鮮美味創意的料理帶給客人，希望客人在繁忙的都市裡生活，也能好好享用每日午餐和晚餐。 ミ★禾牧糧倉福利 ．不定時聚餐、國內外旅遊 ．全勤獎金、業績獎金、三節獎金或禮品、年終獎金 ．勞退6% ．供員工餐 ．婚喪喜慶輔助等等 ミ★我們期許的工作夥伴 耐心學習、工作態度良好、有責任感、出缺勤正常、臉上掛著微笑、能適應團體合作、手腳俐落、有餐飲經驗、備有機車駕照。 外場人員一名 底薪34000 全勤2000 業績獎金1000 工作內容：餐點出餐、收銀、桌面整理與環境維護 工作時間：10:30~14:00 16:30~20:00 （如有外送訂單需要提前半小時上班） 每月月休8天，星期天固定公休 外場計時人員一名 時薪190起 上滿15天以上（含15天業績獎金500） 工作內容：餐點出餐、收銀、桌面整理與環境維護 工作時間：16:30~20:30、17:00~20:30 每週可上3天以上佳，星期天固定公休

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 ◆斜槓人才、二度就業人才！！ ◆"長期工讀生" "高時薪打工" ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 藏壽司 - 中和橋和店 【工作內容】 (由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) ▲外場 顧客接待,說明帶位,桌邊結帳,環境維護 ▲內場 壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 彈性排班時段：9:00~23:00 (時間可與主管討論) (依店鋪營運狀況,會有增減調整) 【公司福利】 提供員工餐飲優惠 / 三節獎金 / 完整的教育訓練 / 工讀轉正(職等保留) 【時薪】 190~250元 完善的晉升制度

#依照工作能力、學習程度分配： 1.煎台：例如-蘿蔔糕、炸物 2.製作簡易餐點：例如-漢堡、鐵板麵 3.後廚：例如-炒飯、湯品 「目前缺」17：30-21：00 「不缺」 18：00-22：00 「不缺」22：00-02：00 **時薪$190-210

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

晚班時間17:30～21:00 早上時間9:00～14:00

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.蔥花的處理（清洗、切、分裝） 2.筍乾的處理（清洗、過水、分裝） 3.大骨前置處理（煮沸、清洗、分裝） 4.廚房器具清洗（鍋子、碗盤、餐具….等） 5.叉燒肉的前置處理（綁繩、塑形） 6.麵條的前置處理（稱重、裝盒）

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

內場：備料出餐，如：煎蛋、配便當、裝湯、炸東西等等...依各站點不同，廚房皆有冷氣，夏季免擔心 外場：點餐、洗碗、包裝、叫號等...... 有洗碗機可使用，不用一個一個手洗 上班時間： 早班8：00~14：30 晚班16：00~20:30 時間皆可微調，每週彈性排班 無經驗可，手把手教到會 長期PT佳，享免費員工餐、不定期下午茶、員工聚餐，目前僅缺內場人員

外場整潔，帶位，接待客人、點餐、送餐、桌面及場內清潔等。

帶位，送餐點餐，出納工作，環境清潔，協助內場

服務客人點選飲料品項，調製飲品並出餐，後廚備料及煮茶等等

飲料店基本工作事項：飲品製作、櫃檯點單、環境整潔維護、飲品外送

外場：簡易的備料、點餐收銀、送餐、維護工作環境 內場：簡易的備料、煮麵、維護工作環境 （工作內容依能力做分配與調整）

1.接待招呼顧客 2.餐點介紹點餐 3.環境/餐具清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場人員：客人進店帶位點餐，環境清潔整理。 內場人員：碗盤洗刷，廚房整理，偶爾搬搬輕貨。 我們是小餐廳，可以學到的比外面還多經驗。 我們很好相處，尋找互相幫忙配合伙伴。 薪水是配合和自己努力去爭取 表現良好可配合轉正