老厝一九三三燒烤店_內外場工作人員（長期）

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

【工作內容】 1、熱情接待顧客，提供優質的服務體驗。 2、積極瞭解顧客需求，並提供即時的服務。 3、專業介紹餐點，同時善於銷售。 外場資深服務員 時薪:230-250 【工作內容】 1、為顧客提供良好的接待與訂位服務。 2、積極聆聽顧客並瞭解他們的需求，並提供即時的解答與幫助。 3、專業介紹餐點，同時善於銷售。

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。 *因尚未開幕，面試以及訓練會先安排至黑毛屋台南新天地店進行。（面試地點：台南市中西區西門路一段658號1樓）

排班制 「晚班」 本店內場人員主要負責備菜、分菜、閉店等工作。 以及進行簡易餐飲之料理，如：菜餚擺盤等。 期間依照個人學習進度，安排烤台學徒等工作內容，烤肉工作區域燥熱無心理準備者勿試。 一週約3-4天班，一班為4-5小時，時段17:00-01:00。 時薪190/h。 「早班」 由於早班步調相較於晚班趨緩許多，所以早班並無內外場分別。 工作內容為： 10:00開店（兩個區域，兩位人員負責一內一外），營業時間為11:00-14:00（最後接單時間為13:30）。 營業期間將學習備料、出菜、帶位、收桌等工作項目。 14:00閉店休息，準備進行串料準備工作。 17:00工作收尾結束，準備下班。 一週約3-4天班，一班為4-5小時，時段10:00-17:00。 時薪190/h。 投遞履歷請務必註明是要應徵早班或晚班。 排班彈性，亦可保證時數，提供給需要生活費的你。 依照工作進度、意願，安排學習燒烤內容。 勞健保、供餐費，以及不定期餐敘。 ※ 歡迎寒暑期工讀 ※ 長短期皆可，歡迎親洽詢問面試。 本店工作環境氣氛融洽、歡樂，歡迎您的加入。

外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水、遞手巾、點歌。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客菜單訊息通知吧台或可進行簡易飲料，如：調配飲料等。 於顧客用飲完畢後，負責收拾杯具與清理環境、協助收銀等工作。 內場： 負責洗、調各飲料調製。 負責共同清理工作環境、設備和杯具。

工作內容 1.將汽油、柴油注入顧客的車輛油箱 2.替顧客結帳 3.提供洗車窗等加值服務 4.替顧客兌換贈品 5.營業時段結束時，進行會計出納對帳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

櫃檯收銀、打包餐點、製作餐點飲品、備料、環境整潔

韓式鐵桶烤肉，誠徵外場人員 需要你活潑且敢與顧客溝通 協助顧客烤肉，送餐，打掃環境 每日上班時間為5：30-10 店內有排煙設備，下班一樣香噴噴可以去約會 同事可愛～工作環境歡樂～

餐廳接待工作 餐廳清潔 客戶接待 餐桌清潔 送餐工作 廚房鍋底菜盤製作 工作， 碗盤洗滌 廚房清潔。

餐飲內場： ．擔任廚師 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 🌈工作細項 面試詳談 🌈

【工作時間】 1.彈性排班制，工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 2.每日排班4~8小時，詳細排班可以與主管詳談 【工作內容】 ↗外場服務夥伴↙ 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 ↗內場服務夥伴↙ 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【其他】 通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、PT假日津貼、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。 公司展店積極，發展升遷速度快，可轉調不同品牌學習， 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入，與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心，提供客戶美好的用餐體驗！

【工作內容】 1.外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務。 2.無經驗可，願接受全新培訓。 3.🧡一顆真誠的心🧡 【薪資】 ★本薪190元起~216元。 ★另有計時幹部職缺，等您來挑戰！😃😃 【公司福利】 ◆ 獎金 / 禮品類 1.年終獎金。 按當年度營業績效做為提撥依據，再依年資比例與工作表現計算核發，農曆年前發放。 2.推薦獎金。 3.三節禮金(春節、端午、中秋)。 4.春節初一至初三出勤獎金。 5.配合調度支援獎金。 6.不定期專案項目獎金。 7.員工小確幸禮品： 不定期發放公司新上市販售宅配商品或其他，如：季節商品(中秋月餅)、聯 名商品(XO醬乾拌麵、師園鹹酥雞、蝦皮誠實豆沙包、四大天丸)…等等。 ◆休閒類 1.年度春酒。 2.不定時聚餐活動。 ◆ 保險類 1.勞保。 2.健保。 3.勞工退休金提撥。 4.團保。 ◆ 制度類 1.彈性的給薪制度：優渥起薪、新進考核調薪、晉升調薪。 2.員工制服：內外場/主管級。 3.免費員工膳食。 4.員工消費八折折扣。 5.完整的教育訓練：新人基礎訓練、在職培訓、進階幹部培訓。 6.順暢的升遷管道： 依晉升考試辦法辦理，晉升機制透明、公平、公正、公開，一年二次晉升考核調薪,採員工自由報名參加，我的未來我做主。 7.體檢補助： 任職滿一年，次年即享有補助，檢查項目需符合供膳人員與一般勞工體格檢查。 8.員工外派住宿： 公司指定外派展店人員，由公司安排宿舍或核發住宿津貼。 ◆ 請 / 休假制度 1.排班與休假天數依勞基法規定辦理，採四周或八周變形工時排班制。 2.法定特休假。 ◆◆◆◆ 以上內容公司將視營運狀況與政府法令有權進行調整與變更!! ◆◆◆◆

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 ．於顧客消費完畢後，負責收拾桌面與清理環境。 ．發傳單、喊口號、趨前帶位、遞菜單。 ．引導推薦點單、點完單、結帳、夾單、記單等 ．收桌、巡桌、例行性整潔、開收店等。 ．進行簡易餐食製作。

1.佈置及清理餐桌 、店內清潔 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客， 答覆有關餐飲問題 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

前台收銀、磨茶區磨茶、攪茶區攪茶、備料區備料、前場環境清潔等

外場：送餐、收餐、備小菜、環境整理 內場：煮麵、備料、出餐、打烊清潔

【工作內容】 1、負責/協助門市營運相關管理。 2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 3、其他主管交辦事項。

送餐、收餐、與顧客互動應對、協助對餐、整理門店環境