誠徵外場工讀，當日現領，大直實踐大學附近法式鄉村餐館

1. 食材處理：餐廚助手負責清洗、切割、修整和分類食材，並確保其符合衛生和品質標準。 2. 廚房設備和用具的清潔和維護：餐廚助手負責清洗和消毒廚房設備、器具和用具，並確保其整潔和安全。 3. 食品製備：餐廚助手根據配方和指示，負責預備和烹調食物，包括切菜、炒飯、煎炸等。 4. 餐飲服務支援：餐廚助手協助服務人員將菜品端上餐桌，並確保食物的準備和分發順利進行。 5. 廚房衛生和安全：餐廚助手負責保持廚房和工作區的清潔和衛生，確保遵守食品安全和衛生標準。 6. 廚房協調：餐廚助手在廚師或廚房經理的指導下，參與菜單設計、食材採購等相關工作。 7. 廚房準備和整理：餐廚助手負責確保食材和所需工具的充足，並協助整理和清潔廚房工作環境。 8qqqq洗碗：餐廚助手負責清洗廚房中使用的餐具、鍋具和器皿，確保其清潔和衛生。 請注意，不同的餐廳或飲食業可以有不同的職務要求，這只是一個一般性的職務說明，實際職務內容可能會有一些變動。

1. 迎接客人：接待客人並引導他們到座位，為客人提供友好和熱情的服務。 2. 接收訂單：接收客人的訂單，確保準確無誤，並及時將訂單轉交給廚房。 3. 提供菜單建議：根據客人的需求和喜好，提供菜單中的建議和推薦。 4. 服務飲品：為客人提供各種飲品，如水、軟飲料、咖啡、茶等，保持飲品供應充足。 5. 送餐：將準備好的菜品送到客人的桌上，保持食物的溫度和質量。 6. 處理客人需求：對於客人的額外需求，如更換餐具、增加飲料等，快速且準確地回應。 7. 解答問題：回答客人對菜單、食品或餐廳服務的相關問題，提供必要的信息和解釋。 8. 撤桌和清潔：在客人完成用餐後，及時撤桌並清潔桌子，確保餐桌整潔。 9. 計算結賬：向客人提供帳單，接受付款，處理客人的付款方式，如現金、信用卡等。 10. 協作合作：與廚師、洗碗工和其他餐廳團隊成員合作，確保高效的服務流程。 餐廳外場服務人員需要具備良好的溝通技巧、抗壓能力和團隊合作能力。他們應該能夠快速反應客人需求，提供出色的顧客服務，並確保餐廳的運作順利。

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本福利不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活的店長 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

點菜 協助完成菜餚 送餐 收盤子 洗盤 清潔 開生蠔 等等

對服務有熱忱、個性開朗活潑、主動肯學習、每天可以喝一杯免費飲品 🔺可以免費去店長的酒吧唱歌～ 『工作內容』 1.點單收銀 2.調製飲品 3.煮茶備料 4.現場客人應對、抬槓 5.維護環境清潔（極為重要） ⚠️：長期兼職、彈性排班 平日晚班為20-24或21-24 店面營業時間到24點 所以無法到24的就不要詢問啦🙃 希望最好是三、五、六可以上班 一週大約1-4天班 工作不忙～沒事可以坐著 但很注重清潔！ 適合想兼職賺點小外快的朋友

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.點餐.結帳.送餐收拾環境 2.六日公休 3.供一餐 4.不定期員工聚餐 5.三節獎金

以外場為主 *享員工供餐福利 *洗滌餐具、歸餐具 *協助送餐、收餐 *環境清潔

調製飲料 詢問客人飲品 煮茶悶茶 環境清潔 有心想要賺錢的人 願意互相配合工作時間

打工內容 1 負責清洗碗盤、刀叉（有洗碗機） 2 將餐具擦乾或烘乾後歸位 3 供餐有休息室 4 自備身分證影本或身分證 5 著黑色衣服佳 ##會視現場客流量調整下班時間,依實際工時計薪##

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

幫忙外場閉店前洗杯盤、打掃清潔等收尾工作

⭕暑期打工可提前面試！ ⭕提早做好暑假規劃！ ⭕職缺有限！先面試先錄取！ ⭕大型連鎖企業福利優，有保障！ ⭕招募條件 ▪能配合下述任一條件者優先面試： ①早班09:00~18:00 (依據班表安排4～ 8小時) 假日 ：至少可上一全天 一週至少可排班3天以上。 ②晚班18:00~23:00 (依據班表安排4～ 8小時) 假日 ：至少可上一全天 一週至少可排班3天以上。 ③假日班09:00~23:00（彈性8小） 　假日 ：兩天都可上 一個月最少6天班 。 *其餘時段面試時皆可以商談！ ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：09:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪！！ ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

只要遵守工作流程，能輕鬆自在的工作環境👍🏻 跟單純好相處客人玩桌遊，適合喜歡社交的人 上班不需喝酒，被客人請可拒絕也可接受 工作觀念正確或願意改善，無經驗也很歡迎 我們很重視「規律」，無法照規則做事或分不清職場自由與個人自由者，會不太適合，時常會被要求立即改善，甚至被責罵，會給到極大壓力🥲 反之能遵守規則的人而言，0壓力非常輕鬆自在又好玩☺️適合喜歡輕鬆氛圍的夥伴，可以和客人互動、玩桌遊，讓工作充滿樂趣！ ————————————————————— 【職務內容】 ．為顧客安排座位以及電話接聽。 ．介紹菜單及桌遊，並解決顧客疑問。 ．製作調酒與簡易餐點。 ．清潔工作環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．跟客人互動，一起玩桌遊。 【福利】 各種績效獎金 員工折扣 【加分條件】 有責任感 外向活潑 兩間（信義區、中山區）都可以幫忙

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐品備料，協助餐品製作，協助出餐，工作環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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