森饗鍋物漢口店-計時｜早班｜服務生｜廚助｜火鍋｜

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$190 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

餐飲內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.負責清理工作環境、設備和餐具。 3.準備不同餐點所需要的食材。 4.協助測量食材的容量與重量。 5.負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．協助顧客操作線上點餐系統、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、出餐、收餐。

【機動】-餐點收送、餐點品項說明、相關器具清潔 【控菜】-出餐節奏管控、出單品項管控站區、簡易餐點製作 【吧檯】-飲品、甜品製作收送、杯具清潔 【櫃台】-接待、帶位、訂位安排、收銀 【站區】-桌邊服務、食材燒烤、客戶關係維護

外場計時人員 【上班時間】 平日-（以實際排班為主） 1800-2300 假日- 1100-1600 1730-2330 1.時薪：210-250元 2.時薪加給： 　→當月工作時數滿120小時以上(含)，獎金1200元 　→當月工作時數滿140小時以上(含)，獎金2000元 3.工作技能考核：通過工作站考核，時薪將有調整幅度!! 【應徵條件】 1、 配合排班 2、 每週工時配合至少25小時以上 通過職能考試時薪+5元 【外場職務說明】 1. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 接待引導顧客、點餐及桌邊烤肉服務等工作。 3. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。 4. 為顧客結帳、負責收銀工作、酒水販售。 5. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守店鋪規定。 【計時人員享福利】 一、競賽獎金 二、用餐折扣 三、提供無添加健康晚餐 四、定期聚餐 【保險】 1.勞健保 2.僱主意外責任險 ⭐充滿元氣和希望的工作環境⭐ 有一群熱愛餐飲業、認同經營理念的夥伴與你一起創造元氣與希望的環境。 ⭐成為海鮮、服務專家⭐ 是全台最會使用海鮮的公司，且季節性引進多種海鮮搭配。 在精城壹山，你可以學習到專業的海鮮知識，了解什麼是令人感動的美味海鮮料理，體會餐酒合一天天開心❤️ 【應徵方式】 1.歡迎個性活潑開朗、具備餐飲熱忱的你。 2.我們提供完整的教育訓練以及升遷管道，歡迎有企圖心的你。 3.履歷表填寫自傳及附上照片者佳，若您接獲面試通知，請攜帶履歷前來面試。 *請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。

櫃台點餐收銀 櫃台推薦推銷 煮茶煮料備料 飲料調製 外送 清潔店內物品設備 打烊收店清潔

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.為顧客帶位或安排座位 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.組合沙拉或冷盤 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養 11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 假日上班獎金、時數獎金3600

【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記 【內場職務內容】 1.製作餐點與備料 2.廚房環境維護與清潔 3.餐點衛生及品質維護 4.餐具清洗及歸位 5.食材到貨確認內容與品質後簽收 6.其他主管交辦事項

時段可以面談調整，詳情可以線上詢問。 【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記 【內場職務內容】 1.製作餐點與備料 2.廚房環境維護與清潔 3.餐點衛生及品質維護 4.餐具清洗及歸位 5.食材到貨確認內容與品質後簽收 6.其他主管交辦事項

時段可彈性調整，詳情可面試了解！ 【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記

1.客人接待、帶位、餐點介紹、點餐、送餐、接聽電話、（聯繫內外場之工作）。 2.客人用餐完畢後，收拾碗盤餐具，桌面清理。 等環境餐飲服務工作。 。 3.製作茶飲、咖啡、吧台工作

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

上班天數與時間，學習熟悉上手後～ 可以固定，也可以彈性排班輪班：） 一、親切接待顧客，為顧客點餐與服務 二、答覆有關問題，必要時可提供建議 三、記住顧客餐飲，確實告知正確金額 四、雪捲冰製作，冰品備料，環境清潔整理

迎賓接待、顧客服務、收銀結帳、清潔工作、協助配餐

餐飲： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們是宴會上菜收盤，服務酒水，結束後再回復場地～

✔︎ 餐前準備：環境清潔、備品補充、餐具擺放、座位安排。 ✔︎ 餐期間：接待帶位、菜色介紹、飲品服務、收盤上菜、結帳。 ✔︎ 餐後整理：清洗餐具、歸位、環境整理。 ✔︎ 其他主管交辦事項：飲品備品盤點、玻璃杯整理、大掃除等。 ｜工作環境特色｜ ◽️ 預約制 — 餐期最多12位客人，不翻桌，工作量穩定。 ◽️ 節日獎金或禮盒、營業額達標超標獎金、團隊聚餐、飲品銷售獎金。 ◽️ 環境舒適、交通便利，團隊氛圍單純。 🔺️月休8-10天 🔺️每日工作時數平均5-6小時 🔺️週日＆週一固定店休 🔺️薪領17500起 ｜我們在找的你｜ ✔︎ 細心溫柔 — 我們的杯盤器皿多為手工製作。 ✔︎ 親切有禮 — 對客人保持熱情與專業。 ✔︎ 負責任、守時、愛乾淨。 ✔︎ 有銷售熱情，樂於挑戰績效獎金。 ｜應徵方式｜ 請將履歷寄至： returngourmetfood@gmail.com ⚠️ 對餐飲業毫無熱忱者，請勿投遞履歷，謝謝。 ⚠️ 履歷不適用者，將不另行通知，敬請見諒。 應徵的3個問題請務必填寫 如果你想找到一份能讓自己成長、學習與被肯定的工作，歡迎加入我們。

招呼客人並介紹相關餐點，切食材、環境清潔、打包外帶