外場晚班工讀生

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助 三、 福利制度 1. 勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 2. 升遷快速且具有一定程度的教育制度 1.薪資福利：本薪、年終獎金。 2.保險：享有勞保、健保、勞退提撥。 3.其他福利：提供美味員工餐、夥伴用餐優惠、夥伴家人用餐優惠。 4.完善的獎金制度:全勤獎金、生日禮金。 四、計時(PT)人員工作時間 -依據營業時間10:30-22:00安排，每日工作3小時起 (依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等 。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場計時： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。 - -計時福利 - - 員工福利卷、生日禮卷、門店聚餐、過站調薪 ⚠️可彈性排班⚠️ 不論你/妳是高中生or 大學生 還是想找兼職工作 想嘗試餐飲 沒經驗沒關係 別害怕 我們都會教你/妳 只要你/妳是活潑 開朗 夥伴 歡迎加入我們豆府大家庭

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設計備的清潔以及保養

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市整潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.迎接及指引客人入座 2.餐點收送，解說料理食材、品嘗方法等 3.協助酒水供應 4.隨時留意客人的需求 5.訂位電話對應、結帳、收銀等對應工作 6.店內衛生清掃 7.其他主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1. 負責帶位、協助點餐、跑單、送餐及聯繫內外場協調之工作。 2. 進行簡易餐飲之料理，如：簡易調配飲料等。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責收銀、結帳之工作。 5. 能確實完成主管交辦事項。

配料、協助收桌、洗碗、招呼客人 有上班都供一餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 早班：11:00-15:30 晚班：17:00-21:00 假日班：12:00-21:00(中間休息1小時）

收銀點餐、咖啡類飲料製作、茶類飲料製作、清潔工作

工作內容 ·招呼客人進出時禮貌問候 ．顧客點餐.上菜 ．結帳、收銀（使用計算機） · 協助收桌清潔 ·本店有配合外送平台，需協助將餐點交給司機 因本店為餐廳，用餐尖峰有大量訂單，動作和反應力，領悟力需要夠快。 建議有內外場經驗為佳，此工作無法滑手機 彈性排班，可視能配合時間應徵，應徵時請告知可配合。 應徵者需有時間觀念，本店不接受臨時遲到早退，具有能配合者為優先入取！ 老闆有專業餐飲背景，只要肯學都歡迎學習，做未來本店掌廚（提供獎金疊加） ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．處理烹飪前之備料準備工作，切菜.煮飯.煮麵。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 未具有餐飲服務經驗者，先已時薪190元計薪，1個月評估後可調漲為時薪195元起！ 具有餐飲服務業經驗時薪195元起，1個月後評估可獨立作業後調漲時薪200元，後續已工作能力多學，會再次調薪！ 需要做兩班早晚班的人，必需要先學會晚班流程才可再學早班備料，兩班工作能力都會，時薪215元起！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

歡迎想打工賺錢的朋友們🤙🏻 或二度就業的夥伴加入我們哦🫶🏻🫶🏻🫶🏻 摩斯漢堡新莊中平店歡迎你們的加入 ✅上班地點：新莊區中平路256號 ✅工作內容 （1）收銀：協助顧客點餐推薦餐點、製作飲品、送餐、維護客席環境 （2）內場：製作餐點、油炸點心、洗菜、維護廚房環境 ✅時薪：190元起 (2025年1月1日起) ➠定期檢核，依能力調整薪資+$5/次 ➠23:00～06:00加發早夜津貼+$45/時 ✅每月7號領薪水 ✅員工福利 🍔半價餐飲ll超划算！ 🍔在職第二個月起，每月免費漢堡2個 🍔有勞健保ll照政府規定走，每日薪資清清楚楚！ 🍔免費制服ll衣服變小變大變髒都可以換新的 🍔國定假日ll薪資DOUBLE！雙倍薪水！ 🍔年度獎金ll把特休換成錢！做越久，領越多！ 🍔升遷制度ll上班表現優良可升遷為計時主管 🎈徵求時段參考(時間都可以面議喔) 晚班：15-22、17-22、18-23 每週休二日（如有休假日上班算加班費呦） 😃有意願面試，可詳細詢問，時間可議 ❌非誠勿擾 請慎重思考是否適合 勿浪費彼此時間 謝謝您😊 #誠徵長期不接受短期

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

收銀點單、煮茶煮物料、製作飲品、環境整理

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

1.廚房備餐、切菜、環境整理清潔、烹調鍋物、食材製備等。 2.熟悉收銀作業、結賬流程。 3.需備有機車外送餐點。 工作時間：10:00～21:00/每日工時8小時/部分班別有空班休息1～2小時 每月休假：8天/排班制 含勞健保、勞退、特休、國定假日補休 附員工餐、員工春酒旅遊、三節禮品及禮金、全勤獎金、年終獎金。 本職位為公司儲備幹部，是公司未來管理層的重要培育對象。通過培訓和實踐，您會逐漸熟悉公司的業務模式，掌握各部門的運作流程，並具備專業領域的深入瞭解，成為公司未來發展的中堅力量。 如果您符合以上條件並對該職位感興趣，請盡快提交您的申請。我們期待著與您共同成長和發展！

飲料調製/櫃檯收銀/招呼客人/環境清潔/需配合外送