耕讀園永華店PT（安平）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·依顧客所需口味盛裝。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

上班時數：可討論 餐飲內場： ．送餐。說菜。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．洗、剝、削、切各種食材。 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．備料。 ．擺盤、打包外帶服務。

一、工作目標 提供顧客專業、親切、有效率的服務，營造舒適愉悅的用餐體驗，並確保前場營運流程順暢。 二、主要工作職責 1. 顧客服務 •迎賓與帶位：主動問候顧客、確認訂位資訊、安排座位。 •點餐服務：介紹菜單、回答餐點相關問題、正確登錄點單系統。 •上菜與收盤：正確迅速送餐，注意餐點順序與特殊需求，餐後協助收拾桌面。 •顧客關懷：主動觀察顧客需求，適時補充水、餐具，處理顧客反饋或抱怨。 2. 協調與溝通 •與內場廚房保持良好溝通，確保餐點正確、準時出餐。 •支援同仁、配合輪班，必要時協助內外場支援工作。 3. 清潔與整備 •確保餐廳環境整潔（桌面、地板、廁所等）。 •餐前、餐後執行區域整理與設置（如餐具補充、菜單歸位）。 •定期進行外場設備簡單保養與故障通報。 4. 結帳與收銀（如有負責） •熟悉收銀系統，協助顧客結帳（現金、信用卡、行動支付等）。 •開立發票或收據，處理找零與帳款確認。 •結帳時確認顧客滿意度與回饋意見。 三、任職條件與特質（可選擇加入） •具備良好溝通能力與服務熱忱 •能配合輪班與假日出勤 •具備餐飲服務經驗者佳 •抗壓性強，能應對高峰時段人流 •擁有團隊合作精神與靈活應變能力

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場人員 備料、制作餐點 外場人員 點餐、送餐、清潔 積極向上、有責任心 守時守約、認真上進

歡迎對火鍋領域有興趣的你，加入我們提供你完善的培訓、超廣角的舞台 ✅ 額外貼心福利 全勤獎金 門店聚餐 同仁上班免費供餐 同仁及家人來店用餐85折優惠 在職同仁國內旅遊 ＝＝＝＝＝【詳細工作內容】＝＝＝＝＝ ✅ 培訓/薪資待遇 【早晚班計時夥伴】： 錄取任用薪資：時薪$190元起 ✅ 學/經歷 學歷：高中職以上畢業，具有服務熱忱 【儲備值班幹部】： 具連鎖餐飲2年以上經驗，具餐飲管理職責或營運管理值班管理經驗 【儲備廚藝師傅】： 具廚房營運值班管理經驗2年以上經驗，持有廚師執照者佳 【基層夥伴】： 歡迎無經驗，進來我們會一步一步教你 ✅ 工作內容 【大廳服務人員、廚藝內場人員】： 1.外場營運協助、服務顧客、維持顧客關係 2.提供顧客滿足的用餐體驗及餐點品質 3.維持工作區域及所有器材、器皿及設備的整潔維護 4.各項餐點製作、內場相關事務 5.協助烹飪菜品及製作標準食譜 6.確保製作過程合乎食品安全衛生之要求 7.與大廳配合控制順暢出菜時間及出菜作業 【儲備值班幹部】： 1.現場營運協助、服務顧客、維持顧客關係 2.協助營運管理工作及營運目標達成 3.提供顧客滿足的用餐體驗及餐點品質 4.透過在職培訓，提升團隊能力 5.公司內部幹部人員集訓 6.完成上級主管交辦事項 ✅ 工作時段 10:00～23:30（每日排班8小時） ＊依營運需求輪班，工作時間面試詳洽 ✅ 工作/面試地點 臺南市安平區平豐路387號 如有興趣請致電至門市 06-2980610

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場食物烹調組合.外場收銀及服務.店務清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

スタッフを募集する 【拉麵店的主要工作內容】 1. 接待顧客 → 引導客人入座、點餐、上餐、結帳等 2. 廚房助手 → 協助擺盤、準備食材、簡單的烹調工作。 3. 洗碗與清潔 → 洗餐具、清理廚房與用餐區、倒垃圾等。 4. 備料工作 → 準備湯頭、切配配料等開店前的準備工作。 5. 招呼與排隊整理 → 忙碌時段在店外招呼客人、維持排隊秩序。 6. 開店與打烊作業 → 開店前的準備、打烊後的整理與清掃 每週日固定公休