餐酒館服務生&調酒師

管理賣場補貨清潔、銷售結帳，咖啡調理制作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

收桌 擺桌 上餐 清潔 協助出餐 點餐 介紹菜單等 上班時間(五六日可排班尤佳）

1. **製作飲品**：根據顧客要求或菜單配方製作雞尾酒，混合飲品以及無酒精飲料，需熟悉各種成分和調酒技巧。 2. **設計新飲品**：創作新飲品以吸引顧客，每年更換2-4季酒單主題。 3. **顧客服務**：直接與顧客互動，了解口味偏好並推薦適合的飲品，保持親切態度。 4. **維持工作區清潔**：保持工作台整潔有序，遵守衛生標準。 5. **管理庫存**：監控酒吧庫存，確保物資充足，必要時協助下訂單。 6. **遵守法律**：確保遵守酒類銷售法律，確認顧客是否成年並避免過度供應酒精。 職責要求調酒師具備創意、良好溝通能力和豐富的酒類知識。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

負責外場顧客代位、點餐、送餐、外送及用餐環境清潔或協助內場餐點準備與製作

帶位、送餐、收桌、洗碗、收銀、維護環境整潔 需要有基本禮儀、服裝儀容、服務態度、上進心

·負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

本店營業時間為 週一至週四17:00 - 00:00 週五17:00-02:00 週六至週日 12:00-02:00 誠徵 一般兼職 17:00-00:00 薪水220（其他獎金當面告知） 週一至週四 誠徵 假日兼職 12:00-02:00 僅上六日 17:00-02:00 以上週五 薪水230起 麻煩求職夥伴-說一下您要應徵的兼職類別 還有理想想要上班時段是幾點到幾點 排假說明 休息 每旬雙週排版 上班四小時需配合勞基法休息30分鐘 上班八小時需配合勞基法休息60分鐘 員工餐 本店提供店內用餐 （由廚務夥伴料理，或者購買外餐） 外場 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場 .協助備料，分裝、清洗食材 .學習出製簡易餐點 。