日式居酒屋廚房烤台人員、外場人員

週六日｜早班10:00-19:00 周一到五｜中班11:30-15:30 1.接待客人，介紹飲品，協助點餐與結帳。 2.製作與提供飲品 - 新式專利，輕鬆泡茶不狼狽。 3.蒐集客人意見、了解市場需求，隨時反應給主管與店家了解。 4.妥善維護店面環境、設備與器具、產品品質、同事和客戶關係。 5.保持親切熱忱，妥適溝通協調。 6.固定班別，守時盡責；餐飲服務，細心著想。

跑菜： 接待客人入席、點餐、協助送菜、倒水照顧客人、餐期結束整理、完成主管交辦事項。 菜口： 與內場控菜對接、控制出餐節奏、送菜、協助照顧客人、完成主管交辦事項。 吧台： 負責飲料甜點製作、接聽電話、確認訂位、清洗杯盤、完成主管交辦事項。 能夠負責的站台愈多，薪水愈高。

1. 迎接客人：接待客人並引導他們到座位，為客人提供友好和熱情的服務。 2. 接收訂單：接收客人的訂單，確保準確無誤，並及時將訂單轉交給廚房。 3. 提供菜單建議：根據客人的需求和喜好，提供菜單中的建議和推薦。 4. 服務飲品：為客人提供各種飲品，如水、軟飲料、咖啡、茶等，保持飲品供應充足。 5. 送餐：將準備好的菜品送到客人的桌上，保持食物的溫度和質量。 6. 處理客人需求：對於客人的額外需求，如更換餐具、增加飲料等，快速且準確地回應。 7. 解答問題：回答客人對菜單、食品或餐廳服務的相關問題，提供必要的信息和解釋。 8. 撤桌和清潔：在客人完成用餐後，及時撤桌並清潔桌子，確保餐桌整潔。 9. 計算結賬：向客人提供帳單，接受付款，處理客人的付款方式，如現金、信用卡等。 10. 協作合作：與廚師、洗碗工和其他餐廳團隊成員合作，確保高效的服務流程。 餐廳外場服務人員需要具備良好的溝通技巧、抗壓能力和團隊合作能力。他們應該能夠快速反應客人需求，提供出色的顧客服務，並確保餐廳的運作順利。

廚房工作分擔， 打飯菜， 如會炸台炒台會安排排班， 對廚房有興去，也可以來試試！ 另外 有炒飯炒麵及煮鍋物崗位， 都有需求人手！

【背景及能力要求】 ・有廚房工作經驗 煎.煮.炒.炸 或 餐飲科系學歷。 ・二度就業可，歡迎來打工/兼差。 【工作內容】 ・冷台、烤台、炸物、炒物等料理之製作 ・準備食材及烹調前置作業 ・維護廚房環境清潔，進行廚房內的衛生管理工作 【薪資福利】 ・時薪200元起 •有餐飲內場經驗者，或餐飲科系學生經過面試及試用期後起薪220-250元 ・上班供餐 ・員工用餐折扣 ・尾牙聚餐 ・員工制服 ・營運獎金 ・週日公休，讓你可以放心陪家人/伴侶。 ・提供勞健保。 ・排班制（彈性輪休）。 ・農曆年節期間休假依照人事行政局休，讓你好好放鬆安心返鄉陪家人 【工作地點】 　吞兵衛：台北市林森北路119巷28號 　庄　屋：台北市林森北路130號2樓

1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.遞送帳單 發展願景 若您是經驗老道的餐飲人才，在我們這裡有完整的升遷制度,讓您可以提升自己,不管是薪資還是管理階層.都能讓你大展身手. 若您是新手進入餐飲服務業,我們有教導大廳服務,餐點知識,接洽客服,以及專業的吧台飲料咖啡製作. 別再猶豫您到現場面試就能感受!無需帶履歷我們現場填寫面式 *免費供餐 *加班費 *無經驗可

🍣🏮老字號居酒屋🏮🍣 🍣🏮誠徵新夥伴🏮🍣 1.🐈遵照外場規章完成工作（點餐，服務，洗碗，帶位，送餐，簡易酒水製作，桌面清潔，買單etc) 2.🍣遵照內場規章出餐（清潔，品質，擺盤etc) 3.🌹保持環境清潔愛乾淨 4.🔥危機處理能力，反應口條合適 5.🎉月休八天，🎉特休（滿半年3天滿一年7天不擋假）三節禮，勞健保，員工福利 6.🔥見紅補假，見紅補假，見紅補假 7.🐈人品端正，心態健康，尊重，禮貌 8.💰夜班津貼2000$/月，全勤2000$ 9.💰業績獎金約2000$起/月 10.👻員工旅遊，員工聚餐 11.🔪內外場加薪依照考核制度，炒炸/烤/冷檯/外場+備料，總共4站（2000$x4) 👌一頭班 👌有經驗優先 👌轉正起薪36+全勤2000+考核薪資+業績獎金💰 🤝歡迎各位內外場優質夥伴 🈲很辛苦草莓不用來

1、帶位、說明消費方式、點/送餐、介紹餐點及酒水、製作飲品。 2、清潔桌面、桌邊服務、宣達每月店內活動、收銀。 3、清潔作業（含碗盤/杯具清洗、店內環境整理、盥洗間打掃）。 4、完成主管交代事務。

製造生魚片、握壽司、沙拉、玉子燒等冷台食物

內場： ☑️協助備料 ☑️炸台、烤台、擺盤 ☑️清潔工作環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

上班時間 早班上午10:30-下午14:30 晚班下午16:30-晚上21:30 中間有空班休息時間 休假制度 彈性排班，半個月排班一次 外場工作內容 1. 學習外場營運協助、教育訓練協助 2. 桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。 4. 維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。 5. 為顧客結帳、負責收銀工作。 6. 依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 福利制度 夥伴專屬:員工供餐、員工制服、家眷用餐折扣 活動福利:員工不定期聚

餐飲外場： ．將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場 -菜單遞給顧客，解決顧客問題並給予餐點建議，結帳收銀等工作 餐飲內場 -清理設備餐具，清理內場工作環境 -協助內場擺盤、打包外帶服務

• 1.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 • 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 • 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 • 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 • 5.協助打包外帶的食物 • 6.維護工作、客人用餐區環境整潔 • 7.簡單收銀與小額現金計算工作。 • 8.介紹及銷售店內商品。 • • 【培訓計畫】 • ※透明公開的升遷制度 • ※制度式教育訓練提升夥伴工作能力、創造優質服務。 • ※依照同仁之工作表現，規劃職等晉升訓練。 • 每個職位對於餐廳的運作都重要，歡迎符合上述條件的您加入我們的團隊，期待您的加入！

#沒有打工經驗、二度就業、接送小孩的中間空檔都可以來打工 #福利比照勞基法、三節獎金、國定假日倍薪 櫃台收銀：呈遞餐點給顧客 櫃台配餐：專人訓練教你怎麼變成快手配餐員 產品製作：美味的漢堡從你手中開始

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、實習簽約 ▪彈性排班：9:00~23:00 (請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

工作日期&排班方式： ★《工作待遇》 👉平常日薪資：一般時段 190/1hr 👉國定假日薪資：依勞基法規定 (約定時薪x2） 👉超時加班費：依勞基法規定 (第9-10hr約定時薪x1.34// 第11-12hr 約定時薪x1.67) 👉勞健保、勞退︰依法規定投保、提撥 👉薪資發放日：每月七號 1.提供免費制服，免費定期健康檢查 2.生日禮金、端午禮金、中秋禮金 3.在職第二個月起，每月免費提供2個漢堡兌換卷 4.在職第三個月，可享有隱藏版員工摩斯卡x1 ★《工作內容》 外場－收銀員、清潔環境 內場－製作餐點、清潔容器 晚班－清潔容器、設備清潔 早班-營業前準備、設備清潔 ★《聯絡資訊》 電話：02-8509-7815 有任何疑問可撥打或約面試時間喔~ 履歷表 留下基本資料.務必寫上您可配合排班的時段 ※並註明方便接聽電話時間

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元 符合全勤條件時薪加$10元 新人留任激勵獎金每小時$80元(符合規定者) 深夜出勤津貼每小時加$50元 考核調薪最高可加 45元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。