晚班內外場計時人員

工作內容 1.門市介紹及產品銷售 2.商品進貨管理 3.食材前置作業準備 (切杏鮑菇、準備醬料..等) 4.餐點製作及包裝 (水煮玉米、烤玉米口味粉..等) 5.環境整潔維護及清洗器具 6.相關表單、報表作業 7.其他主管交辦事項 ◆烤玉米享員工優惠價 ◆每天福利烤玉米一支 ◆工作地點：清水服務區 ◆ 依門市業績表現達標享有業績獎金

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1、餐點製作（幫忙製作香到不行的滷肉飯） 2、備料+洗碗（動作俐落，時間很快過） 3、跟一群熱血夥伴一起拼宵夜場！ 4、點單、收銀 5、收桌、補餐具

⭕️ 【工作內容】 ·外場人員需洗滌碗盤、餐盤歸位、整理環境、協助送餐、出餐口事宜 ·廚房人員需掌控炸、炒、烤檯並完成料理長（主廚）交代工作事項 🔸巔峰時段可思緒清晰、工作迅速 🔸享受餐飲工作、訓練後可獨立完成作業 🔸可長期、假日排班 🔸中文看、讀、說精通 🔸個人整潔、整理環境整潔度高

結帳收銀 點餐配餐 飲品製作 麵包包裝 環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.環境整理 2.煮飯洗米 3.便當配菜選夾 4.收桌洗碗盤

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．招呼顧客於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責處理食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

於店面進行販售及顧客服務、點餐、備料等工作。

餐飲外場： ．負責製作飲品，負責協助外送 ．負責收拾鍋具與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責煮茶 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具 打烊負責清洗完畢所有器具及環境衛生等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、清潔等工作。 餐飲內場： ．擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助控管食材的品質新鮮度 ．負責擺盤、出餐之服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.依標準作業流程SOP製作餐點與食品安全衛生 例: 按照一定比例製作餐點、食材切法等… 2.維護環境清潔 例:展示台整齊乾淨等… 3.協助人員進行相關補給 例:補充展示冰箱、拿取食材等… 4.POS點餐 例:依顧客購買的餐點進行結帳

·招呼客人，並給予餐點上的建議。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．於顧客用餐完畢後，清理工作環境、設備和餐具。 ．負責打包外帶服務。