晚班外場人員

1.櫃台收銀出杯 2.吧台飲料調製 3.後場煮茶備料 4.環境整潔打掃

外場人員： 1. 引導客人就座並介紹菜單 2. 點餐、上菜、送餐服務 3. 結帳收銀 4. 清潔店內環境 5. 處理客人的需求和投訴 6. 依照主管分配的其他工作 作為餐飲服務生，您將成為餐廳的重要一員，能夠在擠缺的市場中發展自己的職業生涯。此職位有著良好的晉升機會和多元化的培訓計劃，讓您在不斷學習中提升自己的技能和能力。 如果您有相關經驗和技能，並且對這個職位感興趣，歡迎申請本職位。我們期待與您合作並一同成長。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1. 內、外場機動支援人員 負責協助內、外場各項工作，包含備料、海鮮與串燒烤物製作、飲品調製、擺盤以及餐點送達等日常營運事務。 2. 學習與成長機會 將學習內場串燒製作流程、餐點特色介紹及顧客服務技巧，逐步熟悉各項流程，成為團隊不可或缺的一員。 3. 環境維護 確實維護工作區域與用餐空間的整潔與安全，為客人提供安心、舒適的用餐環境。

外場工作：Pos機收銀操作、帶位、點餐、上菜、收餐、清潔整理、外送包裝、碗盤清洗等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

介紹餐點+點餐、送餐、收拾桌面碗盤、結帳、環境清潔整理

外場帶位，收送餐點，整理廚房，收銀，整理外場，

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．餐點之準備&製餐工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

收盤子，偶爾幫忙出小菜，掃地拖地，擦桌子，清潔自己的工作區塊

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

晚班PT 同伙小火鍋(板橋松柏店)時薪200-220 工作內容 準備每日所需材料 切菜 上鍋 收鍋 洗碗 與客人互動及結帳 工作時間 晚上18-2230

鏊屋板橋新埔店*新開幕* 📍板橋區陽明街105號 意者於下午四點後電洽 0983666062黃店長 0920878112邱經理 應徵【內場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段可調整、天數面議） 時薪190-220起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 廚房兼職人員（有經驗者佳、會拿刀者優先、廚房很熱很辛苦有耐心者再投履歷 謝謝） 工作內容： 於餐廳進行擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.準備不同餐點所需要的食材。 3.協助測量食材的容量與重量。 4.負責擺盤、打包外帶服務。 5.負責清理工作環境、設備和餐具。 6.偶爾協助外場作業。 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 鏊屋板橋新埔店*新開幕* 📍板橋區陽明街105號 意者於下午四點後電洽 0983666062黃店長 0920878112邱經理 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號 鏊屋板橋新埔店 新北區板橋區陽明街105號（即將開幕）

內場：1.餐點製作 2.外帶烹煮 3.廚區備料 4.晚閉清潔 外場：1.結帳收銀 2.桌邊服務 3.食材補充 4.晚閉清潔

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

【內場/後場工作內容】 1.以分區分站的方式分工，負責事前備料、餐點製作。 2.符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ 【排班要求】 ※此為合作6個月以上的「長期兼職」職缺 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:30~16:00（需輪開早班） 晚班：18:00~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 聯絡窗口：(02)2322-2002 #131、#123、#191

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