貳樓餐廳敦南店-長期晚班內場PT

爐子/砧板/打伙/飲料/蒸籠/燒臘/洗滌

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 門市營業時間為11:00~21:00 工讀時間 早班：10:00～18:00 晚班：16:00～21:00 (上班時間約三到八小時) ※上足三小，免費提供一份店內餐點及飲品。

CANVAS 現代澳洲料理餐廳誠徵「長期晚場夥伴」 1. 接待客人 2. 桌邊服務與介紹餐點 3. 服務顧客之需求 4. 店內清潔等相關外場事宜 5. 開班、收班 6. 完成主管交付事宜 獎金制度: 1. 獎金福利：績效獎金、特別獎金、年終獎金 2. 其他福利：供膳、員工消費折扣、員工團購折扣、定期聚餐活動、尾牙/春酒 兼職人員－$200~$250 （因工作能力與態度調薪） *2021年就已提供$200的時薪給態度優秀的夥伴！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 各項酒類產品介紹、顧客服務。 2. 調酒/飲品調製 3. 負責吧檯及外場相關工作 4. 維護環境清潔和安全。 5. 具獨立開發酒單能力 6. 成本管控及定期盤點匯報 必要條件：熟悉經典調酒，具酒類知識。 有調酒吧台經驗二年以上者佳。

調製各種冷熱飲料 負責吧台設備以及周遭工作環境 定期盤點剩下的物料 提供顧客資訊及販售說明 負責結賬與收銀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，協助出餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.負責為顧客帶位、安排座位。 2.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 3.將顧客點餐訊息通知廚房做餐，並適當協助餐飲製作。 4.顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.結帳、收銀等工作。

餐期前的食材準備，製作餐點及收銀結帳，餐期後的清潔整理，學習餐廳營運管理

收銀人員，學習飲料製作！內場人員，學習漢堡製作

誠徵早班工讀生~ 🔮工作內容 環境整理、器皿清潔、清帳盤點、接待客人、餐點製作、整貨理貨、調撥材料…… 🔮徵求時段 🪀排班時間彈性，時間可面議 1900-2330 任選4天 🪀每月總排班時數需達50小時以上，若你是可穩定長期排班者，優先面試 🪀 因要學習的東西比較多，所以沒有收短時打工喔，至少能做半年以上為主！ 🔮薪資津貼 🪀起薪$197/時，通過檢定可調薪$5/次 🪀國定假日雙倍薪 🪀加班費遵照勞基法規定*1.33、*1.66 🪀早夜津貼：23:00～05:00，加發$45/時 🔮訓練策略 通過檢核考試可調薪，若你對餐飲業有興趣，摩斯會是轉任的好跳板 🔮相關福利 🪀基本：勞保/健保/勞退/團保 🪀第一套員工制服由公司提供 🪀摩斯專屬福利：員工餐飲補助/免費員工餐券/免費會員卡/關係企業優惠 🪀每年度免費員工體檢 有興趣~歡迎撥打(02)2755-6753 找店長

誠徵外場服務人員 平日1.4 1700或1730~2300時薪190 假日5.6.7 1700或1730~2300時薪220 禮拜二，三固定公休 工作內容： 外場收桌，點餐，送餐，基本飲料調製，洗碗，清潔打掃，完成主管交辦事項 上班時間及排假可配合上課時間做彈性調整，沒客人會提早下班 無餐飲經驗也可 排班以假日為主 有勞健保 福利制度： 特休獎金 員工餐 三節獎金 尾牙 年終 不定時員工聚餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

工作內容： 1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀。 4.維護工作環境。 6.定期盤點。 7.學習葡萄酒知識

1. 負責現場顧客服務 2. 願意學習西餐專業知識 3. 其他主管交辦事項 4.對餐飲有興趣者，有西餐經驗佳，無經驗亦可 餐廳伙食很棒 夥伴也都很風趣幽默 直接來電避免訊息漏掉唷

門市人員： ．早班開店準備，晚班收店整理。 ．負責招呼顧客，為顧客帶位、如何安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責點餐結帳、收銀、飲料、咖啡調製等工作。 ．外場環境整潔維護。 內場工作員 • 早班開店準備，晚班收店整理。 • 負責洗、剝、削、切各種食材。 • 維持廚房環境、設備、餐具整潔。 • 備料、餐點製作、擺盤。 • 擔任廚師助手，處理烹飪前與烹飪後之準備工作。 • 各類餐點製作。 • 內場環境整潔維護。

【 兼職外場人員 】 ＊營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30。 ＊工作時間：10:30或11:00- 14:30。 17:00或 17:30- 21:30 （打烊）。 整日平均工作約8.5小時，半日平均工作 約4.5小時，視營運需求隨時調整。 ＊排班獎勵：如排整日班，當日時薪增加5元，月排班 超過100小時，當月時薪增加10 元，超 過150小時當月時薪增加15元。 ＊入職獎金：入職滿三個月2000元，入職滿半年5000 元，每月平均工時需高於70小時。 ＊生日禮金：入職滿六個月生日禮金1000元，逐年增 加1000元，最高為3000元。 ＊三節禮金：入職滿六個月享有端午、中秋及春節禮 金。 ＊全勤獎金：當月排班高於70小時，且無遲到早退及 請假，獎勵1000元。 ＊員工伙食：上班享有一餐，無工作日也可來店用餐， 別客氣！需要提前一日告知喔。 ＊員工聚餐：不定期的大小聚餐。 ＊交通津貼：如果你住的較遠且通勤上下班，我們會補 助你車資。 【工作態度 】 > 希望你勤勉：做事不拖泥帶水，不打馬虎。 > 希望你熱情：顧客至上，但不卑不亢，希望你對顧客 有熱情，像對待朋友那樣。 > 希望你負責：希望你沒有公主或是王子病，對出勤負 責，對工作負責，對顧客負責。 【 工作職責 】 • 迎客帶位。 • 點餐送餐。 • 結帳收銀。 • 桌面整理。 • 前置備料。 • 環境清潔。 • 設備維護。 • 相互支援。 如果你符合我們要找的人，歡迎與我們聯繫，姥義麵歡迎你的加入！！！

負責客人的點餐付款收銀工作，外帶包裝出餐等工作，商品介紹。

服務客人 帶位 點餐 送餐 加湯 巡湯 介紹餐點 收桌 設桌