米莉餐酒館 長期外場服務人員 正/工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

米莉餐酒館是屬於偏重料理類型的餐酒館， 我們尋找有親切、細心、耐心特質的工作夥 伴，無經驗可、畢業生、兼職。 皆會有人耐心指導，但不會有一堆生硬的SOP 要去背。 內場工作內容: 1.協助廚房6s 清整 2.協助內場工作備料 3.協助主廚出餐 外場公司內容： 1.協助客人帶位入座、基本服務 2.吧檯飲料調製:飲料數不多，將品質維持即可) 3.清潔打掃:餐廳外場、員工空間會共同清潔 工作優點: 1.同事親切友善 2.學習飲料、調酒相關知識 3.員工餐不隨便，兼顧營養(偶爾內場太忙會吃泡麵) 4.自由排班(周二~五 17:00~22:30)(六日10:00~22:30 10H) 工作環境: -吧檯的飲料都可以喝，不怕你喝 -團隊好相處、願意溝通 -有小花圃可以種花 -送餐需要走樓梯，可以順便運動 -員工休息室比外面餐廳舒服(最近大整理) 應徵職務條件: -可以中長期PT，班表是月排禮拜一公休 -活潑有朝氣、熱情、清切感十足 -想要發揮自己專長:調酒、甜點、布置... -工作有時候輕鬆、但做事不隨便 -喜歡摸索新事物、獨立思考

［在島之後］餐酒館尋求夥伴 外場服務 帶位 產品介紹 送餐 環境整理 整理杯具 （嗯 會洗到杯子） 由於店內產品細節較多 需要細心的你 適合對餐酒有興趣者較佳 爲了彼此的愉快心情 做事負責 對生活有熱情的人比較適合跟我們一起工作 會留下的都是這類人 相信這樣 我們會一起愉快的上班 PT計時- 上班時間:18:00~01:00（有時到02:00） 有供餐 一個月約12～15天班 （排班制） 好配合排班者佳 工作地點： 台南市東區東寧路201巷121號

外場： • 負責為顧客帶位。 • 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問。 • 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 • 時薪跟隨勞基法調整 • 每月最少上班60小時 • 沒客人會提早型 • 星期五、六、假日須提早17:30上班 • 星期日固定店休 • 過年期間除夕~初二休息

於外場從事點餐、送餐、收桌、收銀等外場服務工作

主要工作內容：接聽電話、引導客人、環境整潔維持、櫃檯收銀、餐點製作及出餐

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。