日式餐廳早班/晚班／假日班外場夥伴

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責的工作？ ➊ 為顧客介紹高品質精緻餐食、輕食，並熟練操作結帳工具。 ➋ 保持及維護工作區域之整潔，符合食品安全及衛生規範。 ➌ 熟悉酒類、無酒精飲品的知識，為顧客介紹產品、提供餐酒搭配建議，提升顧客服務體驗。 ➍ 定期進行器材及環境保養及管理。 需要具備什麼經驗或特質？ ➊ 具備外場服務相關經驗與技能，重視環境整潔和衛生。 ➋ 具有團隊合作精神，並樂於分享工作知識。 ➌ 具有良好的顧客服務態度和溝通能力。 ➍ 具有學習精神，能夠適應環境變化和新事物，積極進取。 ➎ 靈活聰明的反應，獨當一面的解決問題能力，擁有跨領域的第二專長尤佳。 ➏ 具備彈性排班能力，願意輪班工作，且須能配合假日排班。 ⟣ 福利制度 • 依勞基法及相關法令規定享有健全完善職員保障。 • 依勞基法提供例假、國定假日、特休等休假。 • 提供多樣化激勵考核獎金。 • 職員專屬員購優惠。 • 固定教育訓練及職業培訓，幫助職員發展職業技能和專業知識。

內場： ．料理前置作業備料，炸區、炒區、廚助。 ．環境整潔、清洗。 工作時段10:00～21:30之間內排班，依可配合的時段安排（休息時間不計薪，供一餐） 地址：有兩間可選 台中市東區復興路四段186號7F 台中市西區五權西四街110號（美術園道店） 著裝： 身穿素面黑色上衣、深色長褲、止滑鞋（內場需防水止滑鞋） 注意保持衛生習慣：如 體味、衣著、手部與指甲乾淨整潔。（圍裙公司發放，務必自行保持清潔）

小雞 協助備料、出餐、整潔、與顧客交談 備料部分：學習基本刀工切菜、醃漬肉品 出餐部分：餐期時間完成交付顧客餐點 整潔部分：餐期結束後維護店鋪所有清潔之事宜 顧客交談部分：學習基本桌邊服務，了解店內菜色如何介紹、解決顧客問題、協助接電話訂餐 能夠學習基本料理、擺盤、與顧客交談

冶糖 - 廚助 1、洗碗（有洗碗機） 2、物料準備及清潔 3、開店及閉店 4、出餐 需求一名 *有學習中餐意願 *有餐飲經驗佳 *邏輯清晰者佳 *排班制、一頭班 營業時間 平日 11：00-19：00 假日 11：00-20：30

餐飲服務生 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.完成外場主管交代事宜。 餐廚助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成內場主管交代事宜。 洗碗人員 1. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。

【公司名稱】：甲八碗米糕油飯（台中總店） 【職缺名稱】：工作夥伴（外場與內場） 【工作時間】：10:00-20:00，14:00-21:00 【工作地點】：台中市東區自由路三段 【工作內容】：出餐、包裝、清潔、結帳、備料 【休假】：4-8天 【工作條件】： 手腳俐落，有責任心再來應徵，以免浪費彼此寶貴時間。 【聯絡方式】：意者請私訊詢問。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市清整潔

競爭激烈的時代裡 想學點技術又可以賺錢嗎？ 或是想轉換跑道兼差打工 對於餐飲有莫名的熱忱 卻又不知道從哪裡開始 或是喜歡料理、喜歡與人互動 我們家歡迎您～ 不管你有無經驗 只要有心即可 我們家不分職位 一視同仁一律享有基本福利 ✨勞健保+團保👍 ✨年終獎金🧧 ✨員工餐🍚 ✨不定期員工聚餐 ✨不定期員工旅遊 ✨薪資依照能力及工作態度提升 - 以下進入主題 工作內容簡單介紹 因為店舖空間較小 內外場事宜都需著手操作~ 基本帶位 、Set桌 、收桌 以及基本內用區清潔整理 解決客人之問題 協助出餐、備料 備料、出餐、整潔、與顧客基本交談 備料部分：學習基本刀工切菜、醃漬肉品 出餐部分：餐期時間完成顧客餐點 整潔部分：餐期結束後維護店鋪所有清潔之事宜 顧客交談部分：學習基本桌邊服務，了解店內菜色如何介紹、解決顧客問題、協助接電話訂餐 只要有經驗就知道我們在做什麼 沒有經驗者也可從頭學習挑戰～ 因為店舖較小 每份料理也都從零開始製作並非半成品 每個崗位都能夠接觸學習～ 歡迎您希望您一同加入我們 並與我們一起在餐飲業成長茁壯

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、桌面清潔、維持用餐環境整潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業備置餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

客戶接待（友善親和）、飲料調製（穩定快速）、清潔工作（乾淨整齊）、開閉店（玩水）！ 不定時聚餐！ 每年員工旅遊！（旅遊目的地員工提議後投票決定）

早午餐相關事物，櫃檯點單與冷飲製作 環境維護與外送。

⚠️⚠️⚠️徵⚠️⚠️⚠️ 廚房內場兼職16:00-01:00 $200/h （需有內場經驗優先） ⚠️中間休息時間1h,有供餐 ⚠️排班制月休10天 ✅健保、職災險、就業保險 ✅每日排班🈵9/hrs並當月排班達20天，另有全勤獎金$1500 ✅當月營業額目標達標另有變動獎金 .⚠️需熟悉內場作業 ．負責內場備料、料理並為顧客出餐 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．清洗碗盤與歸位 •店內外環境消毒、清潔、整理

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。