新光三越瓦城泰式料理服務生

餐飲服務流程、基本菜單介紹、服務客戶餐點上餐等事宜

開店 前置備餐 櫃檯賣場 煎檯 吐司製作 包飯糰 收桌子 洗碗 清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

上班時間： 早班：10:30~14:30 晚班：16:30~20:30 中間休息二~三小時 (下班時間視各分店營運狀況排定) 💰薪資福利💰 單崗位考核通過: 等級3(平日) +3元 / 小時 等級4(假日) +7元 / 小時 全崗位通過最高 +40元 / 小時 職務說明： 1.見習起薪：197元/小時 2.每週排班至少須能配合15小時。 3.每週六、日或連續假期至少能配合排班一日。 3.休假須與現場配合排班與協調。 4.通過崗位考核時薪調整，共4區站最高加40元/小時。 5.見習期最長為90小時，經主管評估不適任者，將不留任。 工作崗位： 備料：餐點備製、材料備製、出餐。 三台：煎烤炸物餐點製作、肉品食材處理及擺盤、小菜食材處裡、出餐。 丼飯：丼飯餐點處理及擺盤、配料食材處裡、出餐。 炸牛排：炸牛排餐點處理及擺盤、牛肉處理、出餐。 福利制度： 1.上班供餐 2.員工&親友用餐優惠 3.崗位加給

⏰上班時間⏰ 早班：10:45~14:15 晚班：17:30~21:00 假日班：11:30~14:30；17:00~21:00 (上、下班時間視各分店營運狀況排定) 💰薪資福利💰 單崗位考核通過: 等級3(平日) +3元 / 小時 等級4(假日) +7元 / 小時 全崗位通過最高 +40元 / 小時 👨‍🍳工作崗位👩‍🍳 走餐：餐點收送、餐點品項說明、相關器具清潔及聯繫內外場之工作。 區員：客戶關係維護、桌邊服務、簡易設備操作、餐點收送與清理環境。 領檯：接待、帶位、訂位安排及各崗位支援。 櫃台：結帳、收銀及各崗位支援之工作。 🧧職缺福利🧧 員工餐 享勞健保、團保 彈性排班 親友用餐優惠 國定假日時薪雙倍

廚房備料、 門市清潔、 飲品調製、 外送服務、 門市及外送客服服務及飲品介紹。 試用期190/H 考核過200/H，約一個半月可以完成✅ 考核內容為飲品比例及門市常見SOP 會依政府最低薪資調升。 本店自被外送車，不會騎到個人的車 具團體保險 只做暑期或者學生暑期不在台中請勿打擾 表現優良者 夏季績效獎金、三節獎金

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約、寒暑假打工 ▪彈性排班：09:00~23:30（視情況排班） ⭕工作內容 ▪ 內外場可擇一（享教育訓練、無經驗可） 外場：顧客接待、帶位、設備介紹、櫃台結帳、環境維護。 內場：食材準備、壽司等餐點製作、環境清潔與進貨整理。 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

櫃檯收銀點餐、出餐 內場調泡飲品 茶房煮茶、珍珠及波霸 製作雞蛋糕 外送業務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

*加碼計時人員專屬福利<假日每滿八小時給予一百元津貼> 【工作時間】 1.彈性排班制，工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 2.每日排班4~8小時，詳細排班可以與主管詳談 *內場* 1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2、協助廚師測量食材的容量與重量 3、分切流程作業 4、食材分裝分包 *外場* 1、餐桌佈置及整潔服務 2、顧客接待及座位安排 3、回覆顧客點餐需求與提供建議 4、提供顧客桌邊服務 5、內場廚房支援備料 6、整潔門市環境與餐具保養

清潔器具、陳列補貨、環境清潔、收銀（簡單）、環境清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🌟協助客人點餐.收銀.出餐。 🌟幫客人介紹菜單，餐點點餐方式 🌟負責洗、剝、削、切各種食材。 🌟打烊後整理環境

．將顧客點餐訊息通知內場做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．協助點貨、進貨。 ＊從業人員嚴禁美甲，手部不得佩戴飾品、手錶等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

✨二度就業、假日兼職、學生打工 ✨7-20點任排6小時小時，時間可微調 🐔工作內容：點餐顧客服務、漢堡炸雞製作、環境基本清潔維護

點餐服務、調製飲料、環境清理、外送服務、煮茶備料等等⋯需備機車駕照，需配合**假日**工作，肯吃苦耐勞者！無誠勿擾

1.收銀結帳 2.顧客服務 3.環境清潔 3.店內試吃活動 4.客訴應對

哈囉！我們是三商餐飲旗下餐廳「鮮五丼」丼飯專賣店🍚 👉🏼這邊誠徵內、外場工作夥伴👈🏼 《福利制度》 😍工作穩定 😍彈性排班 😍有提供勞、健保 😍工讀生調薪考核福利 😍員工餐優惠 《工作內容》 ►外場◄ ☆點餐 ☆協助客人收送餐點 ☆服務客人需求 ►內場◄ ☆製作菜餚 ☆備料 ☆餐具清潔 🎊有興趣的夥伴歡迎加入我們呦！！！