早晚班工讀

一、 外場人員工作內容 1. 顧區要項:桌號區域劃分、隔板使用、服務要項、如何設桌、環境清潔。 2. 櫃台：點餐、結帳、算錢、清點。 3. 自助吧補給:如何補給及巡視、物品位置、如何擦餐具。 4. 接待：迎賓、送客、妥善安排位置。 5. 回收區:擺放及如何歸類、倒廚餘方式洗碗、碗盤認知。 6. 湯區:出湯及附餐。 7. 外場：收送餐、服務客人、自助吧使用量掌控。 8. 補齊餐期需要食材使用量、各式營業前檢整。 9. 收班：外場清潔以及各種事項回報。 二、 資格條件 1. 無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 2. 個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 3. 虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助

沒有經驗沒關係，我們手把手教學 在這裏你可以學到： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 誠徵早班人員 早班時段1000-1800間 主要配合時段為正餐期 #1000-1400 #1100-1400 班表依人力狀況半月排 假日需排班（1-2日） 工作需要需備機車駕照 長期配合。短期勿試 歡迎加入成為我們的夥伴

外場基本服務：上菜.收擦桌.接聽電話.外場環境打掃

調製飲品，後製準備，環境整理，貨品盤點 接待客人 上班時間可談

｛工作內容｝內場➕外場輪替 ★外場工作： →顧客接待、點餐 →收銀、當日帳款結清 →定時遞補小菜及調味料 →桌面清潔、維持用餐環境 ★內場工作： →食材整理準備 →依標準作業烹調餐點 →餐具清潔整理 →出餐時間及順序控管 →內場環境清潔整理、食材冷藏 ★其他工作： →店長、代行交代事務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們是愛莉莎的夢遊仙境，一個專注於高品質手工餅乾的品牌。現在我們正在尋找一位有熱情的工讀烘焙製作人員，加入我們的製作團隊。這個職位將讓你專注在餅乾的製作與品質，適合喜歡實作、專注細節的你。 __________________________________________ 工作內容 • 依照配方製作各式手工餅乾，確保品質穩定 • 負責麵團製作、成型、烘烤等流程 • 製作各類裝飾性餅乾（如糖霜餅乾等） • 清潔及維護烘焙區域與設備，保持工作環境整潔 __________________________________________ 我們希望你具備的條件 • 熱愛烘焙，對細節有高度要求 • 能夠適應團隊合作的環境，樂於互助 • 做事細心、有責任感，能獨立作業 __________________________________________ 加分條件 • 有餅乾、甜點製作相關經驗 • 熟悉糖霜餅乾或其他裝飾性烘焙品製作 • 具備烘焙相關證照 __________________________________________ 薪資與福利 • 時薪 200 元至 250元（依經驗與能力調整） • 勞健保、年終獎金、績效獎金 • 員工購物優惠（可享受我們的手工餅乾） • 提供在職教育訓練，持續提升烘焙技能 __________________________________________ 為什麼選擇我們？ • 穩定的工作環境：加入一個重視品質與細節的品牌 • 不斷學習成長：有機會學習不同類型的烘焙技術 • 有溫度的團隊：一起製作讓人感到幸福的手工餅乾

工作優點 ✅時段彈性，4-8小時彈性排班 ✅適合學生課業，打工兼顧 ✅相互介紹，享有額外獎金 工作內容⬇️ 💁🏻‍♂️櫃檯點餐服務客人 🍔內場餐點製作產品 🚴🏻外送服務額外津貼 🚿清潔環境刷洗器具 ✌️✌️福利多多✌️✌️ ➡️員工餐飲85折 ➡️生日禮品、三節獎金 ➡️工作週年發放年資代金 ➡️員工團保有保障

1.前場客戶接待點餐。 2.後場泡茶備料。 3.環境整潔打掃。 4.早班開店。 5.晚班關店收銀點帳。 6.庫存清點。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作單位】 應徵單位：外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ ◎外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務及負責結帳收銀工作。 ◎內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作、測量食材的容量與重量，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理的工作。 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 排班時段：09:30~16:00 彈性排班、具體時間可與店舖主管詳談 (排班時間依照店舖營運狀況可能會有所增減調整) 【薪資待遇】 ◎時薪：195元起 ◎星期六、日上班時薪加十元，每月星期六、日上班達6天，六、日的時薪加二十元。 ◎提供完整的職前教育訓練 ◎提供健全的升遷制度 ◎每年調薪一至兩次(依個人績效考核成績） 【公司福利】 ◎補助員工餐 ◎提供員工制服 ◎每月店舖業績達標享有績效獎金 ◎國定假日時薪兩倍 ◎員工介紹獎金1000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) ◎中秋端午禮券500元(任職滿一年以上) ◎年資滿半年享特休假 ◎年資滿一年享年度健康檢查 ◎免費提供口罩、酒精消毒

外場 1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

· 點餐、送餐、收餐 ．帶位、安排座位 ．外帶餐點打包 · 洗、擦碗盤 · 餐點製作

1️⃣外場服務：點餐、出單、製作剉冰／豆花等甜品 2️⃣環境整理：門市清潔、工作區域衛生維護 3️⃣協助開店／打烊流程（依班別安排） 4️⃣簡易收銀與顧客服務（提供親切、友善的服務）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：粥品打包或小菜打包等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責雞湯熬煮及米飯炊煮 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

點餐送餐 收桌 結帳 接聽電話幫客人訂位點外帶 出簡單的甜點飲料

-點餐收銀 -桌面清潔 -內場工作 -服務客人 -環境整潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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